牛ちゃんのこだわり

牛ちゃんでは〆の雑炊に奥久慈卵を使用しています。

 

味も色も濃い、コクがあって臭みがないです。

名人和牛の良質なオレイン酸を含む炊き肉の出汁と奥久慈卵を使用して食べる〆の雑炊は絶品♪♪

 

☆昔食べたおいしい卵の記憶を再生
色鮮やかな黄身のごちそう卵
・ニワトリにとってストレスの少ない飼育環境
・一流店に愛され続ける信頼の品質
こだわりの「奥久慈卵」の生産者
茨城県常陸大宮市『ひたち農園』

http://www.okukujiran.com/umami/index.html