鰤ではなくシャトｰブリアンのブリ。贅沢にもシャトーブリアンをしゃぶしゃぶで！！しかも1人前3980円！！と破格のお値段。一人でも多く、名人和牛のしかも超超超希少なシャトーブリアンを食べていただきたい！！こんなことができるのは牛ちゃんだけ！！